Tramontina

Tramontina

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Juego de Cuchillos

Características:
  • Tiene Norma NSF
  • Cebollero 10″,  puntilla 3″ y pelapapas o pelador tienen láminas de acero inoxidable
  • Utensilios básicos para estudiantes o aficionados a la Gastronomía.
  • La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.

Set de Cuchillos Carnicería

Características:
  • Marca Tamontina. Norma NSF
  • Carnicero 10″,  Deshuesador Rígido 6″, Deshuesador Flexible 6″ y Chaira 10″
  • La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.

Chaira 10”

Características:
  • 38,5 cm largo total, 25.5 cm largo del afilador y 13 cm. largo del mango.
  • Afilador Estriado de gran calidad, durabilidad y tecnología de punta.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto.  

Cuchillo Cebollero 10”

Características:
  • 38.5 cm largo total,  24.0 cm largo de cuchilla y 14.5 cm largo del mango.
  • Tiene norma NSF, la anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.

Puntilla 4”

Características:
  • 20 cm largo total, 10 cm largo de cuchilla y 10 cm de largo mango.
  • Tiene norma NSF
  • La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango

Cuchillo Deshuesador Flexible 6”

Características:
  • Medidas: 30 cm largo total, 16 cm largo cuchilla y 14 cm largo mango.
  • Tiene Norma NSF. Cuchillo ideal para hacer desplazamientos de corte continuo y preciso.
  • La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.

 

Cuchillo Carnicero 10″

Características:
  • Medidas: 38 cm largo total,  25.0 cm largo de cuchilla y 13.0 cm largo del mango.   Hoja ancha filo liso estable y muy fuerte.
  • Tiene norma NSF , la anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.

 

Cuchillo de Sierra

Características:
  • Medidas: Cuchillo Sierra 10 “  39 cm largo total, 25 cm largo cuchilla y 14 cm largo mango.
  • Medidas Cuchillo Sierra 12”   cm largo total,  cm largo cuchilla y  cm largo mango.
  • Tiene Norma NSF , la anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de
$8.40$9.35 IVA Incluido

Cuchillo Deshuesador Rígido 6”

Características:
  • Medidas: 30 cm largo total, 16 cm largo cuchilla y 14 cm largo mango.
  • Tiene norma NSF.
  • La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.

 

Pelapapas 4”

Características:
  • Medidas: 18 cm largo total,  5 largo de cuchilla y 12 cm largo del mango.
  • Tiene norma NSF , mango color blanco.
  • La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
  • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.  

Set de Cuchillos Cocina Profesional

Características:
  • Incluye Cuchillos Norma NSF:
    • Marca Tramontina : Cebollero 10″. Puntilla 4″, Pelapapas
    • Marca Browne : Sacabocado ( Parisina) Doble Servicio.
    • La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
    • La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.
  • Estuche:
    • Almacena en forma segura cuchillos o utensilios de Gastronomía.
    • Medidas : 47.0 cm de largo x 42.0 cm de ancho
    • Tiene 7 bolsillos internos con tapa de protección para cuchillos de todos los tamaños, se puede guardar termómetros, utensilios de cocina y pastelería.
    • Se puede guardar cuchillos hasta de 12 “.
    • Se dobla fácilmente y se asegura con las tiras con reguladores que permiten ajustar los utensilios optimizando espacio para trasladar con mucha seguridad los utensilios.
    • Disponible en color negro.

 

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