Cuchara de Degustación o Cuchara Probadora

$12.65 IVA Incluido

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  • Cuchara y Tenedor para Probar Alimentos Marca Mercer Culinay
  • Utilizada por Chefs Profesionales
  • Cuchara para Degustación de Alimentos
Características:
  • Medida : 0 cm de largo
  • Tiene dos partes. Cuchara y tenedor de degustación de acero inoxidable
  • Diseño compacto
  • Ideal para chef profesionales
  • Se puede guardar en el bolsillo del brazo de la chaqueta de chef.
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Descripción

Cuchara de Degustación

Cuchara Degustación

Se usa para degustación de Platos. Excelente opción como regalo para el Chef o aficionados a la Gastronomía.

Hoy en día ya no es extraño ver a un cocinero con unas cuchara-tenedor en una misma estructura, ciertamente es un utensilio muy útil para la cata de productos antes de servirlos.

Está concebida como una cuchara y tenedor de cata o degustación con la que el cocinero profesional va probando las elaboraciones culinarias que se están realizando en la cocina antes de llevarla al plato y servirlas al comensal.

Importante indicar que el cocinero debe probar siempre lo que ha cocinado antes de servirlo.

Por ello este utensilio ha sido diseñado como una nueva opción pensada en el uso profesional de dos utensilios en uno, que la convierte en una pieza compacta, cómoda de llevar en el bolsillo del chef y manejable.

Esta pinza de chef o cocinero profesional que sirve para catar y degustar antes de emplatar está fabricada de acero inoxidable.

Hay también opciones como la de cuchara con pinza que es muy práctica para los emplatados.

La cuchara serviría para decorar los platos con salsas dulces o saldas, decorar con flores comestibles añadiendo al plato una presentación interesante utilizándola para decorar con elementos sólidos de pequeño tamaño y de texturas delicadas.

Por consiguiente como es un utensilio muy necesario para el Chef o cocinero profesional debe limpiarse cada vez que se la utilice, como se haría si se utilizara una cuchara común para probar el plato.

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