Pinza de Precisión Angular

$17.00 IVA Incluido

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  • Pinzas de Cocina de Precisión Angular de Platos Mercer Culinary. Pinza del Chef
  • Útil para Decoraciones que Requieren Precisión
  • Medidas : 15,5 cm
Características:
  • Pinzas Gastronómicas de Precisión y Montaje.
  • Pinzas de acero inoxidable. Permite manipular cuidadosamente elementos frágiles
  • Utensilio de larga vida útil
  • Regalo perfecto para chef y Estudiantes de Gastronomía
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Descripción

Pinza de Precisión Angular

Pinza de precisión Angular

Pinzas del Chef de Acero Inoxidable con puntas dentadas para emplatar. Permite una terminación especial y adecuada para la decoración de alimentos dulces o salados.

Pinza de Precisión Angular,  para decoración de platos de cocina de tendencia. Este utensilio es conocido como pinza del chef o pinza decoradora.

Utensilio de uso en Gastronomía, ayuda a realizar un emplatado sofisticado y es usada por chefs y cocineros profesionales. Las pinzas de precisión angulares son de acero Inoxidable y tienen las puntas dentadas.

Las pinzas de precisión plus de Mercer Culinary están diseñadas con menos tensión para un control más preciso, que permiten el ensamblaje de decoraciones meticulosas.  Este utensilio tiene una precisión casi quirúrgica.  Considerado  un gadget clave de cocina para emplatado.   Con esta herramienta de cocina la decoración de platos será más completa, usado en cocinas especialmente de  restaurantes.

Beneficios Adicionales

Proporciona una mejor agarre de los alimentos y excelente estabilida, permite levantar los puños fuera de la pinza para un control más preciso.

La pinza de cocina de precisión es perfecta para el servicio de platos especiales y caterings, son perfectas para manipular alimentos de tamaños pequeños, es muy fácil de limpiar, su punta es recta.  Se usa al momento de servir o decorar.  Si eres fanático/a de la cocina o pastelería es tu utensilio favorito.  La pinza Mercer Culinary  es una herramienta de cocina para cocineros y  amantes de la Cocina de calidad que permite dar una terminación especial a los platos con la pinza de chef adecuada.

Pinza de emplatado de precisión para dar el toque final a tus platos más exquisitos y convertirlos en auténticas obras de arte. Estriada en la zona del mango y en el extremo interior  de la pinza para asegurar un mejor agarre.

Hace unos años no existían unas pinzas creadas especialmente para los cocineros profesionales, pues se trataba de instrumental quirúrgico,  hoy es habitual que se trabajen con éstas pinzas y se las conozca como Pinzas del chef y se encuentran de diferentes tamaños y diseños, generalmente son largas que ayudan a manipular ingredientes delicados y se ven muy estilizadas.

Usos Pinza de Precisión Angular

Ahora se utilizan a la hora de emplatar, flores, pétalos o germinados, que son tendencia en la son terminación de un plato, con las pinzas se coloca en el sitio deseado sin riesgos de estropear el

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Tamaño

15,5 cm, 20 cm

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