Rejilla Redonda para Pastelería

$7.85 IVA Incluido

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  • Rejilla Redonda de Pastelería, Útil para Enfriar Tortas, Bizcochos, Galletas, Pies, Cupcakes
  • Medidas : Opción 32.0 cm (12” x 75” ) o de 26.0 cm ( 10" x 50")
  • Enfría de Manera Rápida ya que Optimiza el Tiempo en la Elaboración de los Productos. Utensilio de Pastelería.
Características:
  • Rejilla metálica redonda de acero inoxidable. Tiene patas de alambre en la base de la rejilla.
  • Sirve para que la mase respire y no se humedezca y se enfríe de una manera homogénea.
  • Se usa para bañar tortas bizcocho o postres
  • Fácil de limpiar.
26 cm32 cm
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Descripción

Rejilla Redonda para Pastelería

Rejilla redonda de pastelería para enfriar masas horneadas

Práctica rejilla redonda de pastelería, útil para enfriar masas horneadas que ciertamente optimiza tiempos para continuar con decoraciones con Fondant, Frosting,  etc.

Las rejillas de alambre son de acero inoxidable las hay en redondas o rectangulares.

También son soportes sobre los que se dejan enfriar las elaboraciones de pastelería desmoldadas.

Este utensilio, evita que el fondo de los panes y bizcochos quede húmedo, por consiguiente el vapor que todavía queda en la masa cuando está caliente se evapora y no se condensa.

Descripción

Todo repostero aficionado o profesional, sabe de la importancia de contar con productos que optimicen sus elaboraciones.

Debido a eso, tienes disponible la rejilla para enfriar tartas. Despues preparar tu bizcocho, ponlo a reposar en la rejilla que te ofrecemos.

Esta cómoda rejilla sirve para que su base respire y no se humedezca.

Con la rejilla darás rienda suelta a tu creatividad culinaria con las más deliciosas y dulces creaciones que se te ocurran.

El beneficio de las rejillas

Permite que el contenido se enfríe de una manera homogénea.

Lo más importante es que lo hace por todas sus partes, incluida la inferior, que es la de mayor importancia.

Su recubrimiento ayuda para que su cuidado higiénico sea sencillo y práctico.

No requiere de mucha destreza para limpiarla, puedes lavarla normalmente con agua y jabón para su proceso de limpieza.

Este utensilio de repostería permite la circulación natural del aire por dentro del postre y evita la humedad debajo de tu creación horneada.

Información adicional
Tamaño

26 cm, 32 cm

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