Pinza de Precisión Recta

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  • Pinzas de Cocina de Precisión Recta de Platos Mercer Culinary. Pinza del Chef
  • Útil para Decoraciones que Requieren Precisión
  • Medidas: 15.5 cm y 24.0 cm
Características:
  • Permite manipular cuidadosamente elementos frágiles, de acero inoxidable
  • Pinzas Gastronómicas de Precisión y montaje para Platos Dulces y Salados. Producto Culinario Genuino, que Ayuda a Realizar un Emplatado Sofisticado y Elegante
  • Utensilio de larga vida útil
  • Regalo perfecto para chef y Estudiantes de Gastronomía.
15,5 cm24 cm
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Descripción

Pinza de Precisión Recta

Pinza de precisión Recta para decoración de platos de cocina de tendencia

Herramienta de acero Inoxidable con puntas dentadas para emplatar. Permite una terminación especial y adecuada para la decoración de alimentos dulces o salados.

Se utiliza para la decoración de platos de cocina de tendencia. Este utensilio es conocido como pinza del chef o pinza decoradora.

Utensilio de uso en Gastronomía, ayuda a realizar un emplatado sofisticado y es usada por chefs y cocineros profesionales. Las pinzas de precisión rectas son de acero Inoxidable y tienen las puntas dentadas.

Las pinzas de precisión plus de Mercer Culinary están diseñadas con menos tensión para un control más preciso, que permiten el ensamblaje de decoraciones meticulosas.  Este utensilio tiene una precisión casi quirúrgica. Considerado un gadget clave de cocina para emplatado. Con esta herramienta de cocina la decoración de platos será más completa, usado en cocinas especialmente de  restaurantes.

Beneficios Adicionales

Proporciona una mejor agarre de los alimentos y excelente estabilidad, permite levantar los puños fuera de la pinza para un control más preciso.

Son perfectas para el servicio de platos especiales y caterings, al igual sirven para manipular alimentos de tamaños pequeños, es muy fácil de limpiar, su punta es recta.  Se usa al momento de servir o decorar. Si eres fanático/a de la cocina o pastelería es tu utensilio favorito. Herramienta de cocina para cocineros y amantes de la cocina de calidad que permite dar una terminación especial a los platos con la pinza de chef adecuada.

Pinza de emplatado de precisión para dar el toque final a tus platos más exquisitos y convertirlos en auténticas obras de arte. Estriada en la zona del mango y en el extremo interior  de la pinza para asegurar un mejor agarre.

Hace unos años no existían unas pinzas creadas especialmente para los cocineros profesionales, pues se trataba de instrumental quirúrgico,  hoy es habitual que se trabajan con éstas pinzas y se las conozca como Pinzas del chef y se encuentran de diferentes tamaños y diseños, generalmente son largas que ayudan a manipular ingredientes delicados y se ven muy estilizadas.

Usos Pinza Decoradora

Ahora se utilizan a la hora de emplatar, flores, pétalos o germinados, que son tendencia en la son terminación de un plato, con las pinzas se coloca en el sitio deseado sin riesgos de estropear la presentación del plato

Información adicional
Tamaño

15,5 cm, 24 cm

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